Día de la Comunitat Valenciana

El 9 d'octubre se celebra el dia de la Comunitat Valenciana, des del 9 d'octubre de 1238, Jaume I el Conqueridor va fer la seva entrada a València, després de pactes fets amb el rei musulmá de València, Abul Djumayl Zayyan el 28 de setembre de 1238 , per a la rendició de la ciutat. Va ser el dia de "Sant Dionis" (San Dionisio), que va ser bisbe d'Atenes.Durant el segle XV la festa es va fer més forta i festiva, desde les teulades es llançaven "petards", "piuletes" i "tronadors". Amb el pas del temps la festa va anar a més i junt amb l'augment en la cocció dels petards, va començar a consumir els productes del camp com les olives, xufes, ametlles, pinyons etc. Però després de la Guerra de Successió, Felip V va abolir els Furs de València i va prohibir la celebració del dia de Sant Dionis. Per esquivar la prohibició els Valencians i més concretament els pastissers van començar a elaborar "les piuletes" i "tronadors" i la fruita, en massapà, costum que ha sobreviscut fins a aquest dia. Hi ha un altre costum que també ha arribat fins a nosaltres, "la mocadorà". Consisteix en un mocador de seda que s'ompli amb els caramels damunt. Les quatre puntes  del mocador es posen formant amb el mocador una bossa. Aquest present es dóna a les dones com un senyal d'amor i afecte. Hi ha que considerar que a València, el dia dels enamorats (de Sant Valentí) és el 9 d'octubre, dia de Sant Dionis. Aquest costum ve des del dia de la conquesta de la ciutat, en els quals les dones de València, regalaren als conqueridors fruites fresques embolicat en mocadors rústics.